در آنتالیا دوشمالتی، فرش های دستباف بافته شده با رنگ های ریشه در زمین های کشاورزی به نمایش گذاشته می شود و فضایی منحصر به فرد ایجاد می کند. فرش ها و قالیچه های ترکی پس از شستن و خشک شدن در زیر نور خورشید از میکروب ها پاک می شوند و رنگ آنها به رنگ های پاستلی تبدیل می شود. دوره های آفتاب گرفتن که با توجه به کیفیت هر فرش تعیین می شود، تضمین می کند که محصولات به بهترین شکل ممکن آماده شوند.
چنین فرش هایی در غرب از ارزش بالایی برخوردار هستند و چندین برابر گران تر هستند. هر فرشی که در گندم زار برنزه می شود صاحبی دارد.عابران اجازه دارند روی این فرش ها راه بروند و در پیری آنها سهیم باشند.منطقه دوزمالتی معروف به خانه قالی‌های بافته شده با طراحی خاص، که ساده‌ترین نقوش هندسی را از طریق فرم‌های رسا با استفاده از رنگ‌های قرمز، قهوه‌ای، آبی و سبز ایجاد می‌کند . نام Dosemealti (دوزمه به معنای سنگفرش) به جاده باستانی اشاره دارد که زمانی توسط بازرگانان دریای مدیترانه طی می شد.
