طرز تهیه لوه کباب خوشمزه‌ترین غذای شمالی
جامعه ورزشی آفتاب نو: مواد لازم و طرز تهیه لوه کباب گوشت راسته گوسفندی: ۵۰۰ گرم پیاز متوسط: ۵ عدد شرکت تجارت پیشگان راه آرمان_F پلاس فلفل قرمز کاپی: ۱ عدد آلو بخارا: ۱۵ عدد زعفران دم کرده: نصف فنجان زرشک: ۱ فنجان کره: ۵۰ گرم نمک و فلفل: به مقدار لازم آب نارنج: در
مواد لازم و طرز تهیه لوه کباب
گوشت راسته گوسفندی: ۵۰۰ گرم
پیاز متوسط: ۵ عدد
شرکت تجارت پیشگان راه آرمان_F پلاس
فلفل قرمز کاپی: ۱ عدد
آلو بخارا: ۱۵ عدد
زعفران دم کرده: نصف فنجان
زرشک: ۱ فنجان
کره: ۵۰ گرم
نمک و فلفل: به مقدار لازم
آب نارنج: در صورت دلخواه
مراحل تهیه لوه کباب
آماده سازی گوشت و پیاز: گوشت را به صورت خورشتی خرد کرده و با پیازهای خلالی در قابلمه بریزید.
پخت اولیه: قابلمه را روی حرارت متوسط قرار داده و اجازه دهید تا پیازها آب انداخته و گوشت کمی بپزد.
اضافه کردن ادویه ها: زعفران دم کرده، فلفل قرمز و آلو بخارای خیس خورده را به گوشت اضافه کنید.
پخت نهایی: حرارت را کم کرده و اجازه دهید تا گوشت کاملا پخته و لعاب دار شود.
تزیین با زرشک: زرشک را با کره تفت داده و به گوشت اضافه کنید.
نکات مهم
آلو بخارا: برای طعم بهتر، آلو را قبل از استفاده خیس کنید.
زعفران: از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید.
زرشک: زرشک را قبل از استفاده کاملا بشویید.
چرا لوه کباب خاص است؟
طعم اصیل: ترکیب گوشت گوسفندی، ادویه های خوش عطر و آلو بخارا، طعم بی نظیری به این غذا می بخشد.
روش پخت سنتی: پخت لوه کباب در دیگ، باعث حفظ رطوبت گوشت و طعم بهتر آن می شود.
سادگی تهیه: با وجود مراحل ساده، نتیجه کار بسیار لذیذ خواهد بود.
مناسبت های استفاده از لوه کباب
مهمانی های خانوادگی: لوه کباب یک گزینه عالی برای پذیرایی از مهمانان است.
ناهار و شام های خاص: می توانید این غذا را در مناسبت های خاص مانند تولد یا جشن ها سرو کنید.
پیک نیک: لوه کباب را می توانید به صورت گرم یا سرد میل کنید.
با تهیه لوه کباب، طعم اصیل مازندران را به خانه خود بیاورید و از یک غذای خوشمزه و سالم لذت ببرید.
+
آخرین اخبار ورزشی را در جامعه ورزشی آفتاب نو بخوانید.
برچسب ها :
ناموجود- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰